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Sep 16, 2023

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Von CSD-Mitarbeitern | 27. Juni 2018 C-Store-Design, einschließlich Displays und Ausstattung

Von CSD-Mitarbeitern | 27. Juni 2018

Das C-Store-Design, einschließlich Displays und Ausstattung, spielt beim Branding eines C-Stores eine Rolle und trägt zur Steigerung des Umsatzes und der Kundenfrequenz bei.

Von Lisa White, Mitherausgeberin

Als Cruizer's, ein Geschäftsbereich der in Chapel Hill, North Carolina, ansässigen Holmes Oil Co., sein erfolgreiches Rebranding-Projekt startete, bestand das Ziel darin, seine Geschäfte durch ein C-Store-Design mit einer zusammenhängenden Markenbotschaft zu differenzieren, die mehr als nur ein aktualisiertes und neues Logo beinhaltete malen.

Die 25-Filialen-Kette beauftragte das in Tampa, Florida, ansässige Designunternehmen api(+) mit der Erstellung eines umfassenden Rebranding-Plans.

„Wir haben uns mit den Leuten von api getroffen und ich habe ihnen gesagt, dass der Laden meine Verkäufe einschränkt“, sagte Edward Holmes, CEO von Cruizer's. „Ich wollte einen Standort mit nachgewiesenen Zahlen nehmen, um zu sehen, was passieren würde, wenn wir ihn abreißen, neu aufbauen, erweitern und modernisieren würden.“

Das ausgewählte Geschäft befand sich im ländlichen Wilsonville, North Carolina, in der Nähe des nahegelegenen Jordan Lake, der im Sommer 50.000 Besucher anzieht.

„Der Trend, den wir bei den heutigen C-Store-Designs sehen, der mit diesem Projekt zusammenhängt, besteht darin, eine unverwechselbare Persönlichkeit zu schaffen, um die Geschäfte von anderen Einzelhändlern im Kanal abzuheben“, sagte John Scheffel, Leiter des Designstudios api(+), der half dabei, das Prototyp-Projekt von Cruizer voranzutreiben. „Das Ziel besteht darin, durch Glas und offene Räume eine sicherere und sauberere Umgebung für mehr Sicht im Inneren des Ladens zu schaffen, zusammen mit einer helleren Beleuchtung und verbesserten Annehmlichkeiten wie Toiletten. Für Cruizer's haben wir einen klaren Tonfall geschaffen, der in allen Bereichen deutlich zu spüren ist.“ Grafiken und Promotions sowie die Ladeneinrichtung und das Design.“

Die Neugestaltung umfasst weiße Armaturen; helle und leuchtende, lebendige Farben wie Grün, Hellblau und Orange; ein heller Boden; und klare, klare Designlinien.

„Wir haben keine Befestigungen von Anbietern oder Hersteller-Brandings auf unseren Endkappen“, sagte Holmes. „Das schafft für uns ein einheitliches Erscheinungsbild, da wir uns auf das konzentrieren, was wir anbieten, und nicht darauf, wer es anbietet.“

Der Prototyp umfasst eine Beleuchtung unter den Verkaufstheken und innerhalb des Süßigkeiten-Sets, um den Produkten zusätzliche Aufmerksamkeit zu verleihen.

CRUIZER'S BRANDING Dieses Design betont Cruizers und nicht seine Gasmarken Exxon, Mobil und Valero. Auch wenn die äußeren Gasvordächer erhalten blieben, knüpfen die Säulen an die Marke C-Store an.

„Im Laden haben wir die traditionellen Gondelregale in Weiß gehalten, um der klaren Designästhetik gerecht zu werden“, sagte Tom Henken, Vizepräsident und Designdirektor von api(+). „Außerdem haben wir Impulsstationen vor jeder Kassenlinie eingebaut und die Vorrichtungen als Teil eines Komplettpakets integriert.“

Mithilfe von Fräsarbeiten wurde die Getränkewand unterteilt und in drei Bereichen – Trinkbrunnen, Tiefkühlgetränke und Kaffee – Überschriften oder Einfassungen geschaffen. Die Thekenfronten umfassen Kunstsperrholzelemente, um alles zusammenzuhalten.

„Bei der Ladengestaltung haben wir versucht, die Hot-Dog- und Gewürzbereiche durch Beschilderungen auf den Gondeln benutzerfreundlicher zu gestalten“, sagte Scheffel. „Wir haben außerdem eine Kühlvorrichtung hinzugefügt, die den Schwerpunkt auf frische Salate und Sandwiches legt, sowie eine Endkappe, die frische Donuts und Gebäck hervorhebt.“

Die Ergebnisse des Entwurfs waren beeindruckend.

„Unsere Ladenverkäufe sind um 38 % gestiegen, die Lebensmittelverkäufe sind um 50 % gestiegen und die Benzinmengen sind um 90 % gestiegen“, sagte Holmes.

Diese Designüberarbeitung erstreckte sich auch auf die Toiletten, wobei das bisherige Einzelbad erweitert wurde, um mehr Verkehr aufzunehmen.

Die vollständig berührungslose Toilettenausstattung umfasst ein berührungsloses All-in-One-Waschbecken, einen Seifenspender und einen Papierhandtuchspender sowie Trennwände anstelle von Türen, die den Eingangsbereich trennen.

Für die Zukunft plant Cruizer's die Umgestaltung zweier größerer Geschäfte, wobei die Räumlichkeiten bis auf die Wände reduziert werden und das neue Markenkonzept umgesetzt wird, das auf den Außenbereich ausgeweitet wird. Außerdem befindet sich im Osten von Raleigh, NC, ein neuer Prototyp-Laden mit einer Fläche von 4.800 Quadratmetern im Bau.

„Der Gesamtplan sieht vor, dass alle Cruizer ein einheitliches Design haben, was etwa fünf Jahre dauern wird“, sagte Holmes. „api hat unglaubliche Arbeit geleistet, indem es unsere Wünsche übernommen und verbessert hat. Mit dem neuen Logo, Design und der neuen Einstellung des Ladens haben sie ein anderes Kundenerlebnis geschaffen als zuvor.“

ÜBERARBEITETE VISIONGit N Go mit Sitz in Des Moines, Iowa, das über mehr als 40 Standorte in Iowa und Illinois verfügt, hat kürzlich sein eigenes Innendesign mit beleuchteten Regalen, Arbeitsplatten mit harter Oberfläche und neuen Böden in seinen Gastronomiebereichen neu gestaltet.

„Es zeigt dem Kunden, dass wir es mit Lebensmitteln ernst meinen“, sagte William Baine, CEO von Git N Go. „Die unterbeleuchteten Displays lenken die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf das Produkt, und infolgedessen verzeichneten wir nach der Installation dieser Displays einen deutlichen Umsatzanstieg.“

C-Store-Einzelhändler sollten die Ladenausstattung und -ausstattung nicht unterschätzen. Alles, von Gondeln und Regalen bis hin zu Toilettenwaschbecken und Händetrocknern, trägt dazu bei, ein ansprechendes Ambiente zu schaffen, das sich auf das Branding eines Geschäfts auswirkt.

Vor allem die Toilette kann Eindruck machen.

Bedenken Sie, dass fast drei von vier amerikanischen Autofahrern (72 %) sagen, dass sie während einer Urlaubsfahrt anhalten, um die Toilette zu benutzen, verglichen mit 68 %, die Benzin kaufen, und 66 %, die Essen oder Getränke kaufen, was dies zum häufigsten Grund für das Anhalten macht. nach Angaben der National Association of Convenience Stores (NACS).

UNTERSCHIEDLICHE ANZEIGEN Wenn es um Ausstellungen an den mehr als 300 Standorten von Maverik in Salt Lake City, Utah, in 11 Bundesstaaten geht, lautet das Motto „Zeigen Sie es ihnen, sagen Sie es ihnen nicht“. Typische Beschilderungen bestehen aus großen, farbenfrohen Fotos, auf denen Speisen und Opfergaben abgebildet sind, und nicht aus verbalen Worten. Ein farbiger Wasserfall über dem Bierkeller soll die Kunden anlocken.

Die hellbraunen Armaturen wurden auf ein anthrazitfarbenes Farbschema umgestellt, das Staub effektiver verbirgt. Alle Vorrichtungen wurden auf Augenhöhe abgesenkt, sodass das Produkt nicht höher als 1,5 Meter ist. Neuere Geschäfte verfügen über abgewinkelte Gondeln, die einen besseren Zugang zu den Kühlschränken ermöglichen.

„Uns gefallen die niedrigeren Displays, weil sie es den Kunden ermöglichen, über den Boden zu blicken und ihnen das Gefühl nimmt, sich in einem Labyrinth zu befinden“, sagte Aaron Simpson, Vizepräsident und Chief Marketing Officer von Maverik. „Wir beseitigen auch die Unordnung, um Lebensmittel besser zu präsentieren.“

Für seine beiden großen monatlichen Süßigkeiten-Werbeaktionen hat Maverik zwei Süßigkeitenbehälter mit Werbeschildern oben und einen weiteren an der Kasse implementiert, um Impulskäufe zu fördern.

„Wir sind von freistehenden Regalen weggekommen und haben Einbauten in Schränke an der vorderen Theke und in der Nähe der Chips eingebaut“, sagte Simpson. Durch niedrigere Regale fühlen sich die Leute auch sicherer, da die Kunden sehen können, was vor sich geht, sagte Linda Cahan, Inhaberin von Cahan & Co. in Portland, Oregon, einem Beratungsunternehmen für Einzelhandelsdesign. Sie fügte hinzu, dass C-Stores eher natürliche Materialien wie echtes Holz für Displays und Arbeitsplatten anstelle von Laminat und Metall verwenden.

„Wir bemerken mehr abgerundete Ecken, wodurch die Kanten weicher werden und der Kundenfluss verbessert wird“, sagte Cahan. „Das ist wirklich wichtig, denn bei scharfen Kanten neigen Menschen dazu, unbewusst zurückzuweichen, um Ecken zu vermeiden.“ Der in Richmond, Virginia, ansässige CornerStone Market von Little Oil Co. in Emporia, Virginia, hat den lokalen Hokie-Stein, einen beliebten Kalkstein, verarbeitet Stein an der Vorderseite des Gebäudes, um es von anderen abzuheben.

CornerStone ist weit entfernt von einem traditionellen Supermarkt und verfügt über einen offenen Innenplan und keine Fensterbeschilderung.

„Wir haben 12 48-Zoll-Fernsehbildschirme rund um das Gebäude, auf denen jeder seinen eigenen Inhalt abspielt, wie zum Beispiel Craft-Bier, das in einen Becher gegossen wird, oder Pizza, die kochend heiß aus dem Ofen kommt“, sagte Barry Grizzard, Vertriebsleiter bei CornerStone. „Diese Optik lockt Kunden.“

GROSS AUF BADEZIMMER Im Gegensatz zu C-Stores der Vergangenheit sind Toiletten stärker in den Fokus gerückt, da man davon ausgeht, dass sie eine Erweiterung der Marke und ein Barometer für die Sauberkeit des Ladens sind. Dies ist noch wichtiger geworden, da die Foodservice-Programme vieler Einzelhändler im Mittelpunkt stehen.

„Die Sache mit einer Toilette ist, dass je sauberer sie ist, desto mehr Menschen werden sie respektieren und für Ordnung sorgen“, sagte Cahan.

Maverik hat vor Kurzem seine Toiletten modernisiert, um sie besser an die einzelnen Standorte anzupassen.

„Das Thema unserer Geschäfte ist die Natur und das zieht sich bis in die Badezimmer durch“, sagte Simpson. „Die Fliesen reichen bis zur Hälfte der Wand, die Decken sind blau und an der Wand über den Fliesen befindet sich ein Wandgemälde mit Außenszenen.“ CornerStone legt großen Wert auf seine Toiletten, die außerdem um vier Kabinen für Frauen und zwei Kabinen erweitert wurden zwei Urinale für Männer.

„Alles ist berührungslos und doppelt, einschließlich der Waschbecken, Seifen- und Papierhandtuchhalter“, sagte Grizzard und bezog sich dabei auf das neue Layout.