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Oct 06, 2023

Der Restaurantbesitzer in Omagh sagt: „Verteidigung ist die beste Angriffsform“, als er auf negative Bewertungen zurückschlägt

Eine häufige Beschwerde über La Gondola ist, dass Luigi nur auf Vorbestellung arbeitet.

Eine häufige Beschwerde über La Gondola ist, dass Luigi nur auf Vorbestellungsbasis agiert

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Ein Restaurantbesitzer aus Omagh hat auf negative Bewertungen, die online über sein Restaurant veröffentlicht wurden, zurückgewiesen.

Luigi Marcigot besitzt das italienische Restaurant La Gondola in der Stadt Co. Tyrone und teilt die Bewertungen regelmäßig über die Social-Media-Kanäle des Restaurants, die er auf einer Reihe von Plattformen erhalten hat.

Eine häufige Beschwerde über La Gondola ist, dass Luigi nur auf Vorbestellungsbasis arbeitet, was bedeutet, dass Kunden ihr Essen vor ihrem Besuch bestellen müssen. Für Essen zum Mitnehmen an einem Samstagabend muss die Bestellung am Vortag aufgegeben werden.

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In einer Bewertung, die der Restaurantbesitzer teilte, hieß es, Luigi sei „ignorant und unhöflich“, als er anrief und mitteilte, dass das Restaurant ausgebucht sei und die Bestellung nicht abschließen könne.

In der Rezension hieß es: „Ich habe heute um 16:57 Uhr eine SMS geschickt, um eine Bestellung aufzugeben. Um 16:58 Uhr erhielt ich einen Anruf von Luigi selbst, der sagte: ‚Hallo, wir sind ausgebucht, keine Bestellung, ok, tschüss‘, und legte auf.“ .

„Er hat mich nicht einmal zu Wort kommen lassen, um etwas zu sagen. Am Telefon war er völlig ignorant und unhöflich und ich werde nie wieder zurückkommen. Wenn er treue Kunden so behandeln möchte, werden ihm nicht mehr viele übrig bleiben.“ "

Im Gespräch mit Belfast Live sagte Luigi, wenn es darum gehe, auf negative Bewertungen zu reagieren, sei „die beste Verteidigung, anzugreifen“. Um sein Essen frisch und auf hohem Niveau zubereiten zu können, sei eine Vorbestellung notwendig, sagt er.

„Diese Leute verstehen nicht, dass man morgens beim Aufstehen planen muss, was man an diesem Tag tun wird“, sagte der gebürtige Italiener. Ich habe nur ein Leben – das Restaurant. Ich koche mit Leidenschaft, ich habe eine Fünf-Sterne-Hygienebewertung.

„Die Leute verstehen nicht, dass sie mich nicht um fünf Uhr anrufen und um Viertel nach fünf ihr Essen bekommen können. Das gibt es nicht mehr. Nach 25 Jahren habe ich genug Kunden, um zu überleben. Ich habe viele gehabt.“ Viele gute Bewertungen und wichtige Leute waren in meinem Restaurant.

„Ich habe genug Kunden, die mich respektieren und mein Essen lieben. Es ist zu spät, reich zu sein, ich möchte nicht reich sein. Die Leute verstehen, dass man vorbestellen muss, und wenn man vorbestellt, bekommt man etwas Fantastisches.“ Wenn du in den Supermarkt gehst, legst du Lebensmittel für morgen in deinen Einkaufswagen. Du musst planen. Das gilt auch für mein Restaurant.“

Die Kunden, die die Social-Media-Beiträge des Restaurants mit Bewertungen kommentieren, sind geteilter Meinung: Viele loben die Qualität des Essens, während andere über den Bestellvorgang verwirrt sind.

„Ich liebe Ihr Essen, aber wegen des Bestellvorgangs esse ich selten hier. Als fünfköpfige Familie wissen wir oft nicht, was wir essen wollen, ganz egal, um welche Uhrzeit, besonders am Vortag oder sogar Stunden im Voraus“, schrieb eine Person.

„Ich esse hier schon seit mehr als 20 Jahren und es gab nie ein Problem und immer gutes Essen“, sagte ein anderer.

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