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Nov 21, 2023

Lebensmittelgeschäfte in B

Im Gegensatz zu vielen Wirtschaftszweigen, die durch die Pandemie lahmgelegt wurden, sind die Beschäftigten in Lebensmittelgeschäften davon betroffen

Im Gegensatz zu vielen Wirtschaftszweigen, die durch die Pandemie lahmgelegt wurden, arbeiten die Mitarbeiter von Lebensmittelgeschäften mehr denn je.

So etwas hat Jeff Mays noch nie gesehen.

„Das ist beispiellos“, erklärte er.

Nach 30 Jahren im Geschäft sollte Mays es wissen. Er leitet die Schnucks in Normal. Mays sagte, dass es in Zeiten wie diesen schwierig sei, dem Motto eines freundlichen Lebensmittelladens in der Nachbarschaft gerecht zu werden.

„Viele Nachbarn, die wir ständig sehen, wollen wissen, wie es ihnen geht. ‚Hey, schön dich zu sehen. Was gibt es heute Abend zum Abendessen?‘“, sagte Mays. „Diese Gespräche waren (aufgrund der sozialen Distanzierung) schwierig zu führen.“

Was Mays sagte, beunruhigt ihn darüber hinaus, wie er dafür sorgen kann, dass diese Kunden und seine 75 Mitarbeiter in Sicherheit bleiben. Der Verkehr in den Geschäften nimmt zu, da die Restaurants geschlossen haben.

Mays sagte, die 24 Stunden vor Inkrafttreten der Schutzanordnung hätten große Menschenmengen hervorgerufen.

„Als dieser erste Treffer kam, war es dramatisch“, sagte er. „Die Schlangen waren unvorstellbar und es war beängstigend. Es war beängstigend für alle, beängstigend für die Teamkameraden an vorderster Front. Es war beängstigend für die Leute, die einkaufen gingen.“

Der anhaltende und größere Bedarf an Lebensmitteln und anderen lebenswichtigen Gütern hat zu periodischen Versorgungsengpässen geführt. Eines Tages sind es Papierhandtücher. An einem anderen Tag gibt es in den Regalen keine Milch. Vielleicht fehlt am dritten Tag Hackfleisch.

Mays sagte, es sei immer noch schwierig, Desinfektionsmittel und Toilettenpapier in seinem Geschäft vorrätig zu halten, und es könne sein, dass man nicht genau die Sorte oder Marke bekomme, die man möchte.

Mays sagte, dass alle Arbeiter Masken tragen und sich täglichen Gesundheitsuntersuchungen unterziehen. Schnucks ermutigt auch seine Kunden, Masken zu tragen.

Abholung am Straßenrand

Eine Zunahme der Liefer- und Abholaufträge am Straßenrand hat dazu beigetragen, den Andrang in vielen Lebensmittelgeschäften zu verringern.

McKenna Werner betreibt Online-Shopping für Bloomington Hy-Vee, genannt Aisles Online. Das Geschäft bearbeitet etwa 250 Bestellungen pro Tag – etwa doppelt so viele wie an einem Spitzentag vor der Pandemie. Warner sagte, die hektische Zeit habe die Mitarbeiter näher zusammengebracht, wenn auch nicht im wörtlichen Sinne.

„Ich denke, diese verrückte Zeit hat wirklich eine Beziehung zu all unseren Kollegen aufgebaut“, sagte sie. „Wir haben uns alle gegenseitig unterstützt und ich denke, das war eher großartig für unser Arbeitsumfeld.“

Die Personalleiterin bei Hy-Vee ist Carrie Elliott. Es hört sich vielleicht wie ein Schreibtischjob an. Elliot sagte, das sei nicht der Fall.

„Eigentlich verbringe ich etwa 90 % meiner Zeit mit Online-Lebensmitteleinkäufen“, sagte Elliott. „Ich gehe Bestellungen ein und helfe ihnen, sich auf den Weg nach draußen vorzubereiten. Sonst bin ich vorne dabei, die Regale zu überprüfen, einzupacken oder aufzufüllen. Ich werde alles tun, was wir brauchen.“

Elliott hat weitere Mitarbeiter eingestellt und die Belegschaft auf über 400 aufgestockt. Sie hat die Stundenzahl für College-Studenten erhöht. Die Arbeit kann stressig erscheinen, aber Elliott sagte, dass gute Manager es locker angehen lassen, um allen dabei zu helfen, optimistisch zu bleiben.

„Wir haben Spaß. Es herrscht nur Hektik, Hektik, Hektik, und am Ende des Tages denkt man sich: ‚Wow, wir haben gerade einen weiteren Tag überstanden, lass es uns morgen noch einmal machen‘“, sagte Elliott. „Es macht immer noch Spaß. Wir haben eine tolle Zeit und es gibt vielen Teilzeitbeschäftigten die Möglichkeit, jetzt wirklich etwas Geld zu verdienen.“

Elliott sagte, sie müsse besser auf die Gefühle ihrer Kollegen eingehen und sie nicht zur Arbeit zwingen.

„Wir nehmen die Krankheit aller ernst“, sagte sie. „Oftmals (man könnte meinen) man niest eine ganze Menge und kommt trotzdem zur Arbeit. Nicht jetzt.“

Die beiden Geschäfte haben COVID-19 beim Personal vermieden. Die Manager sagten, sie würden viele Vorsichtsmaßnahmen treffen. Die Geschäfte haben den gefährdeten Bevölkerungsgruppen die Vormittagszeit zum Einkaufen reserviert. Aber sie erkennen auch, dass ihre eigenen Mitarbeiter genauso gefährdet sind wie alle anderen.

Kroger und eine große Einzelhandels- und Lebensmittelgewerkschaft haben nationale und staatliche Beamte dazu aufgerufen, Lebensmittelpersonal als Ersthelfer zu benennen.

Mays von Schnucks schreckte davor zurück, Lebensmittelhändler in die gleiche Kategorie wie Krankenschwestern und Sanitäter einzustufen, hofft jedoch, dass die Menschen den Service und die Opfer schätzen, die er und seine Mitarbeiter bei ihrer Arbeit erbringen.

„Wir leisten mehr als nur das Auschecken von Lebensmitteln und das Einpacken von Lebensmitteln an der Kontrollstelle und das Einbringen von Einkaufswagen und das Auffüllen von Regalen. Wir bieten den Menschen einen wesentlichen Service“, sagte Mays. „Ich denke, es ist wichtig, das nicht zu vergessen. Das ist eine große Sache.“

Mays sagte, seiner Meinung nach sollten Lebensmittelarbeiter auch ohne Symptome auf das Coronavirus getestet werden können. Derzeit können sich an den meisten Teststellen nur Ersthelfer und Personen mit Gesundheitsrisiken ohne Symptome testen lassen.

Er fügte hinzu, er schätze auch die Dankbarkeit, die viele Kunden und andere Unternehmen seinen Mitarbeitern entgegengebracht hätten. Einige Restaurants haben gespendete Lebensmittel und andere Leckereien mitgebracht, um „Danke“ zu sagen.

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