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Aug 01, 2023

Verleihen Sie einer kleinen Küche mit einer Topfschiene mehr Stauraum

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Von Emily Farris

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Wenn Sie etwas mehr Stauraum in Ihrer Küche benötigen, sich aber nicht sicher sind, wie Sie das genau machen sollen – oder wenn Sie einfach das Gefühl haben, dass eine Ihrer Wände etwas zu kahl ist – beginnen Sie mit einer einfachen Topfschiene. Es ist praktisch, vielseitig, recht einfach zu installieren und sieht auch noch richtig gut aus.

Nicht zu verwechseln mit dem Topfständer – einem größeren, robusten Teil, das von der Decke hängt oder manchmal hoch an der Wand montiert wird – ist ein Topfständer eine einzelne Stange, die nicht unähnlich der Stange ist, die man zum Aufhängen eines Handtuchs verwendet Badezimmer. Aber anstatt nur ein Handtuch zu halten, ist die Bar in Ihrer Küche dafür gedacht, mithilfe von S-förmigen Haken mehrere Gegenstände zu halten.

Die beste offene Küchenaufbewahrung ist praktisch und stilvoll. Im Idealfall würde Ihre Topfschiene also dort angebracht, wo Sie sie am meisten brauchen. Wenn Sie beispielsweise in einer winzigen Wohnung (oder einem älteren Haus wie meinem 107 Jahre alten Bungalow) wohnen, in der es auf beiden Seiten des Herdes keine Schränke oder Theken gibt, wäre es am sinnvollsten, die Topfschiene an der Wand anzubringen über dem Herd, sodass Sie schnell auf Ihre am häufigsten verwendeten Töpfe, Pfannen und Kochutensilien zugreifen können.

Das Gleiche gilt für das Anbringen einer Topfschiene an jedem Küchenarbeitsplatz, an dem Sie wenig Fläche oder Stauraum im Schrank haben. Sie können es neben der Spüle, über der Theke, wo Sie den Großteil Ihrer Vorbereitungen und Hackarbeiten erledigen, oder an einer Wand montieren, die sich wie eine große, leere Platzverschwendung anfühlt. Wo auch immer Sie Ihre Topfschiene anbringen möchten, stellen Sie sicher, dass sie sicher mit Bolzen befestigt ist (oder mit stabilen Ankern, wenn Sie die Enden nicht mit Bolzen befestigen können).

Und wenn Sie denken, dass Sie einfach keinen Platz für eine Topfschiene haben, bleibt Ihnen immer noch das Küchenfenster (ein Fensterrahmen aus Holz ist genauso stabil wie Wandpfosten).

Sofern Sie eine Topfschiene nicht aus rein ästhetischen Gründen anbringen (was völlig in Ordnung ist!), überlegen Sie, wie sie für Sie am nützlichsten wäre, denn an einer Küchenschiene kann fast alles mit einem Griff oder einer Schlaufe aufgehängt werden. Wenn es stabil genug ist und sicher auf einem Ständer montiert ist, können Sie Ihre Topfschiene sogar zum Aufhängen von Dutch Oven und anderen schweren Gusseisenpfannen verwenden.

Wenn Ihre Topfschiene in der Nähe des Herdes montiert ist, möchten Sie vielleicht die Bratpfanne, die Sie am häufigsten erreichen, Ihren Lieblingsspatel oder Ihre Lieblingskelle und einen Topflappen aufhängen. Eine Topfleiste neben der Spüle eignet sich perfekt zum Abstellen eines Siebes, eines Küchentuchs und eines rustikalen Holzschneidebretts.

Sobald Sie herausgefunden haben, wo Ihre Topfschiene am nützlichsten ist und wie viel Platz Sie zur Verfügung haben, entscheiden Sie sich für die Aufstellung. Möchten Sie eine lange Stange, die über die gesamte Länge der Wand über Ihrem Waschbecken verläuft (was übrigens sehr cool aussieht) oder nur eine kurze Schiene, die Sie neben dem Herd befestigen können? Vielleicht möchten Sie zwei in unterschiedlichen Höhen installieren.

Wählen Sie als Nächstes ein Finish aus. Abgesehen von einigen weniger haltbaren Holzoptionen bestehen Topfschienen im Allgemeinen aus Metall. Edelstahl ist die praktischste und industriellste Variante, aber Messing oder Kupfer können jeder Küche Wärme verleihen, und eine mattschwarze Bar ist zeitlos und ein bisschen dramatisch.

Aber denken Sie nicht zu lange darüber nach, denn eine Topfschiene ist viel weniger aufwändig als ein Topfgestell, und wenn Sie Ihre Meinung ändern, ist es ziemlich einfach, Ihre Hardware zu ändern.

Die meisten Topfschienen sind mit mindestens ein paar S-Haken ausgestattet, aber wenn Sie mehr benötigen oder ein Upgrade wünschen, liebe ich diesen Stil. Sie verfügen über einen unauffälligen Clip, der dafür sorgt, dass der Haken nicht wegfliegt, selbst wenn Sie einen Topf, eine Pfanne oder ein Sieb schnell von Ihrer Topfschiene ziehen.