May 12, 2023
Computer Vision hilft Tankstellenbetreibern, Waren in den Regalen richtig anzuordnen
In der typischen Tankstellenfiliale gibt es keine Merchandiser – hier den Betreiber
In der typischen Tankstellenfiliale gibt es keine Merchandiser – hier organisiert der Betreiber sowohl Waren, verkauft Benzin und kocht selbst Hotdogs. Wie lässt sich die Regalauslage am besten überwachen, wenn es mehrere Hundert solcher Geschäfte gibt und diese sich in verschiedenen Teilen des Landes befinden?
Wir benötigen ein Tool zur Analyse der Aktivitäten von Tankstellen- und Einzelhandelsbetreibern, das es den Betreibern selbst ermöglicht, den Vergleich des Layouts mit Planogrammen zu automatisieren.
Mike Savitsky, technischer Leiter der IT-Lösung Goods Checker bei der IBA Group, wird die Ergebnisse eines Pilotprojekts vorstellen, das die Gruppe mit einer Tankstellenkette durchgeführt hat. Dank dessen konnten Betreiber Layouts schneller und effizienter mit Planogrammen vergleichen und gleichzeitig verfolgen Es waren keine Lagerbestände mehr vorhanden und die Manager konnten alle Geschäftsprozesse überwachen.
Bereits im Jahr 2020 überschritt die Zahl der Gastankstellen in Europa die Schwelle von 100.000. Ein Drittel davon befindet sich in Italien und Deutschland. Tankstellen gehören vor allem 8.000 Einzelhändlern – der Wettbewerb auf dem Kraftstoffmarkt in Europa ist groß.
Normalerweise sind Tankstellen einer Kette über das ganze Land verstreut. Viele von ihnen befinden sich in abgelegenen Gebieten – an Autobahnen, in Kleinstädten und in Grenznähe.
Tankstellenbetreiber, die an ihren Tankstellen Shops betreiben, müssen den Kunden bei der Warensortierung und der Überwachung der Ladenauslage einen Service bieten. Die Einhaltung der Layoutvereinbarungen mit den Lieferanten ist unerlässlich.
Gleichzeitig weist jede Station eine andere Raumplanung auf, sodass auch die Ausrüstung für die Warenablage unterschiedlich ist. Es ist hier unmöglich, einen einheitlichen Workflow zu entwickeln.
Kunden. Morgens kommen durchschnittlich fünf bis zehn Kunden in einer Stunde an die Getränketheke. Zur Hauptverkehrszeit kann es ein Vielfaches mehr davon geben – Menschen nehmen Waren, bewegen sie und stellen sie manchmal an die falschen Orte. Tankstellenbetreiber greifen derzeit selten an die Regale, denn sie verkaufen Treibstoff, servieren Kaffeetassen und kochen Hot Dogs. Sie haben keine Zeit, ständig mit Waren umzugehen.
Planogramme. Basierend auf den Platzierungsbedingungen, der Warengröße und den Regalen werden automatisch Planogramme erstellt. Normalerweise ist ein Planogramm ein Excel-Dokument ohne Bilder, das manuell nur schwer zu bearbeiten ist. Planogramme ändern sich selten radikal, aber fast jede Woche ändern sich ein paar Elemente. Daher muss der Tankstellenbetreiber jedes Mal das gesamte Planogramm überprüfen.
Ausrüstung. Ein System, das Planogramme erstellt, bezieht manchmal die Regalabmessungen von der Außenkante (einschließlich der Breite der Seitenwände). In solchen Fällen kann es sein, dass das Planogramm ein Produkt mehr zeigt, als tatsächlich ins Regal passt. Dosen und Flaschen, die dazu neigen, aus dem Regal zu fallen, sind die Folge der Anordnung nach einem solchen Planogramm.
Design. Manchmal ändert sich das Verpackungsdesign. Einer der größten Hersteller von Erfrischungsgetränken stellt ein Neujahrs-Sonderetikett her. Die Dokumente geben jedoch keine Angaben zum Design des gelieferten Produkts und zur Art und Weise seiner Präsentation.
Daher besteht die Herausforderung darin, eine Lösung für eine effektive Display-Kontrolle einschließlich der Überwachung von Fehlbeständen zu finden. Dies manuell durchzuführen ist schwierig, zeitaufwändig und teuer.
Technologie.Tankstellenbetreibern wurde angeboten, den Cloud-Service Goods Checker zu nutzen.
Goods Checker ist eine SaaS-Lösung für Hersteller und Händler von FMCG-Produkten, die alle Merchandising-Phasen automatisiert. Die Lösung besteht aus mehreren Modulen. Mit der mobilen Check & Go-App muss der Nutzer lediglich ein Foto von einem Regal mit Waren machen. Mithilfe der an der Tankstelle verfügbaren regulären Mobilfunkdaten oder WLAN-Konnektivität werden diese Informationen dann an das Rechenzentrum übermittelt. Dort verarbeitet das Shelf Eye-Modul die eingehenden Bilder mittels Computer Vision und zeigt dem Benutzer in der Anwendung sofort an, was mit dem Layout nicht stimmt. Die Verarbeitung eines Fotos dauert nicht länger als 30 Sekunden.
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Kunden. Der Einsatz von Computer Vision durch einen Tankstellenbetreiber macht den manuellen Vergleich des Planogramms mit dem Realogramm überflüssig. Die mobile App erledigt dies anhand von Fotos. Falsche Anzeigen erkennt und korrigiert der Tankstellenbetreiber fünf- bis zehnmal schneller. Der Manager erhält automatisch einen Bericht und kann die Leistung der Filialen analysieren.
Planogramme. Beim Wechseln des Planogramms können Sie einfach ein Foto vom Regal machen – die Waren, die umsortiert werden müssen, werden rot hervorgehoben. Wenn der Abstand zwischen den Regalen sehr gering ist, können Sie mehrere Fotos machen – Goods Checker richtet sie aus und fügt sie zu einem zusammen.
Ausrüstung. Goods Checker erkennt etwaige Fehler bei der Erstellung von Planogrammen für verschiedene Gerätetypen. Mit dem Plano Creator-Modul können Sie die Abmessungen der Regale und die Anzahl der Waren, die tatsächlich hineinpassen, erkennen. Anhand des vom Tankstellenbetreiber gescannten QR-Codes identifiziert die Anwendung den Regaltyp und das dafür vorgesehene Planogramm.
Design. Die Anwendung ermöglicht die Eingabe eines neuen Designs für bereits ausgestellte Produkte. Dann erkennt die Anwendung diese richtig und berücksichtigt sie bei der Darstellungsanalyse.
Die IBA Group führte ein Pilotprojekt für eine große Tankstellenkette durch. Seine Experten:
Der Goods Checker erleichtert Tankstellenbetreibern die Aktualisierung bestehender Regallayouts entsprechend dem neuen Planogramm.
Der Category Manager hat die Möglichkeit, den Restbestand zu prüfen. Diese Lösung ermöglicht die zeitnahe Überwachung nicht vorrätiger Artikel. Informationen aus der mobilen App werden im Goods Checker-Dashboard angezeigt und helfen bei der Planung von Lieferungen, um die benötigten Waren schnell zu liefern, ohne Prozesse zu ändern.
Dank der Prozessautomatisierung überwachen Unternehmensleiter nicht nur die Betreiber von Tankstellen, sondern sind auch in der Lage, gegenüber Lieferanten ihre Verpflichtungen zur Befüllung bestimmter Regalanteile verbindlich anzuerkennen.
Die Hauptaufgabe des Tankstellenbetreibers besteht darin, den Kunden zu bedienen, also eine kundenorientierte Rolle einzunehmen. Er sollte nicht zwischen den Regalen umherwandern und Waren darin neu ordnen, während sich an der Kasse eine Schlange von Kunden versammelt. Die Tankstelle ist kein Einkaufszentrum; Hier haben die Leute keine Zeit für müßiges Warten.
Die routinemäßige Überprüfung der Regalaufteilung und die Bestandsüberwachung können und sollten einem Computer anvertraut werden. Im Pilotprojekt wurden diese Aufgaben vom Dienst Goods Checker übernommen, einer SaaS-Lösung der IBA Group zur Automatisierung des Merchandising mittels künstlicher Intelligenz.
Dadurch hat die mobile App Tankstellenbetreibern dabei geholfen, Planogramme schneller und effizienter mit Realogrammen zu vergleichen, indem die Warendarstellung in den Regalen aktualisiert oder korrigiert wurde. Die Kategoriemanager erkannten Fehlbestände rechtzeitig und die Führungskräfte überwachten alle Geschäftsprozesse.
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